Burkina Faso : La pâtisserie à base de produits locaux

Burkina Faso : La pâtisserie à base de produits locaux

Lê-Ci Stanislas BAMBARA est le promoteur d’une pâtisserie qui sort des sentiers battus en apportant une saveur locale à ses pâtisseries. Il met à la disposition de ses clients des gâteaux à base de produits locaux, tel que le moringa, le néré, l’hibiscus et le riz local.

« Les américains ont leurs histoires de « pancakes », les…

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