Feijão Pedra | Fixón Pedra | | RECEITAS DE CABO-VERDE | CAP VERT RECIPES

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Criola Cozinha

Joined: Mar 2024
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Como preparar feijão pedra simples. Esta é mais uma das receitas típicas de Cabo-Verde.

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Ingredientes:
Feijão pedra seco
Cebola, alho,folhas de louro
Cenoura, Tomate, Couve
Azeite, vinagre, polpa de tomate,Caldo Knorr…

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12 Comments

  1. Este feijão pedra aqui no Brasil chama-se fava branca e quando vamos fazer alguma preparação com este feijão deixa-se pelo menos 12 horas de molho e depois fazemos uma cozedura de pelo menos uns dez minutos e deita-se aquela água da cozedura fora,pra aí sim prepararmos o prato,se não colocar de molho e fazer esta cozedura antes fica amarga, ninguém consegue comer !

  2. Good Job, but you need to give the portion that need to be use with the ingredients, and when you put the ingredients in the meat or in the pot just let the public knows what you are putting in and how much.  When you putting the ingredients on the meat I got confused to what you were adding because you do not have paprika within the receipt and it look like you put paprika.  Keep up the good job.  Please do a written recipe and put how much per each should be used.